Degustazione Crudo di Mare
Degustazione Crudo di Mare
San Valentino romantico a “La Mandragola”
Trascorrete una romantica serata sulle note di violino del duo La Fenice.
Menu Ultimo dell’Anno
MENU’ DI CAPODANNO 2019 Trancio di Salmone Marinato agli Agrumi con Battuto di Cavolfiore al Lime e Maionese alla Rapa Rossa e Pacchero di Gragnano Soffiato Ripieno di Capitone e Spuma alle Erbe Aromatiche **** Cotechino Croccante con Gelato alle Lenticchie e Crispy di Parmigiano Reggiano con Mousse al Tartufo e Fico all’Aceto Balsamico ****…
Novembre Divino
Tornano gli appuntamenti di Novembre Divino – Nono Anno Venerdì 9, 16, 23 Novembre 2018: 3 Vini protagonisti + 3 Piatti abbinati E’ obbligatoria la prenotazione. Per maggiori informazioni sui vini e sui piatti non esitate a contattarci! 9 Novembre 2018 – il SANGIOVESE di Umberto Cesari € 38,00 In degustazione: PIGNOLETTO DOC frizzante; COLLE…
DEGUSTAZIONE CRUDO DI MARE
Degustazione Crudo di Mare
2.3.2018 – SERATA BUBBLE’S
CENA DEGUSTAZIONE ALL’INSEGNA DELLE BOLLICINE ITALIANE
San Valentino romantico a “La Mandragola”
San Valentino 2018 … MENU Antipasto Vellutata di Zucca con Mousse di Caprino all’Aneto, Gamberi e Olio ai Semi di Zucca Tostati Primo Piatto Riso Carnaroli Riserva Tenuta San Massimo alla Rapa Rossa, Crema Leggera al Wasabi e Tonno in Due Consistenze Secondo Piatto Uovo Croccante su Battuto di Pere Cotogne e Fonduta di Formaggio…
Menu Ultimo dell’Anno
MENU’ DI CAPODANNO 2018 “Raviolo” di Salmone Marinato agli Agrumi e Ripieno di Battuto di Cavolfiore e Mandorle con Verdure all’Aceto di Mele Barricato Cotechino Brasato su Crema di Patate al Limone, Spuma di Lenticchie e Filetto di Maialino Croccante Tagliolino con Tuorlo al Tartufo, Vellutata di Castagne e Funghi, Crispy di Parmigiano Reggiano Cubo…
Novembre Divino
Tornano gli appuntamenti di Novembre Divino – Ottavo Anno Ogni Venerdì di Novembre: 3 Vini protagonisti + 3 Piatti abbinati E’ obbligatoria la prenotazione. Per maggiori informazioni sui vini e sui piatti non esitate a contattarci! 3 Novembre 2017 – Degustiamo con Fabio e Simone dell’Enoteca Vino Veritas di Novellara € 36,00 Questa serata si…
Novembre Divino
NOVEMBRE DIVINO IS COMING