il Ristorante
Il ristorante nasce "quasi per gioco" nel 2001 all'interno di un rustico appositamente ristrutturato, con l'idea di proporre una cucina fondamentalmente tradizionale.

Dopo qualche anno di lavoro, ci siamo orientati verso una ristorazione di tipo creativo con preparazioni più ricercate e, a tal fine, i posti a sedere vengono ridotti ad una trentina.

La nostra ambizione: offrire alla clientela una cucina innovativa che mantiene salde basi con il territorio circostante attraverso l'utilizzo di materie prime di alta qualità.