Menu Ultimo dell’Anno

MENU’ DI CAPODANNO 2018 “Raviolo” di Salmone Marinato agli Agrumi e Ripieno di Battuto di Cavolfiore e Mandorle con Verdure all’Aceto di Mele Barricato Cotechino Brasato su Crema di Patate al Limone, Spuma di Lenticchie e Filetto di Maialino Croccante Tagliolino con Tuorlo al Tartufo, Vellutata di Castagne e Funghi, Crispy di Parmigiano Reggiano Cubo…

Novembre Divino

Novembre Divino

Tornano gli appuntamenti di Novembre Divino – Ottavo Anno Ogni Venerdì di Novembre: 3 Vini protagonisti + 3 Piatti abbinati E’ obbligatoria la prenotazione. Per maggiori informazioni sui vini e sui piatti non esitate a contattarci! 3 Novembre 2017 – Degustiamo con Fabio e Simone dell’Enoteca Vino Veritas di Novellara € 36,00 Questa serata si…